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17.03.2010 Frauenunion Neumarkt besucht die Produktionsstätte der Konditorei Wittl |
Die Erwartungen wurden in den folgenden 90 Minuten mehr als erfüllt. Zu Beginn stellt Herr Wittl den Werdegang und die Firmenphilosophie seines Unternehmens vor. 1988 begann Norbert Wittl mit seiner Frau Carola und zwei Mitarbeitern in der Hallertorstraße; derzeit beschäftigt er 35 Mitarbeiter und bildet 10 Lehrlinge aus. Mittlerweile werden viele seiner Produkte, vor allem die bekannten und begehrten „Wittl-Lebkuchen“ bis nach London und Mailand versandt.
Anschließend demonstrierte Norbert Wittl, in atemberaubender Geschwindigkeit die Herstellung von Marzipan- und Schokoladenfiguren, die z.B. zu Dekorationszwecken bei Torten benötigt werden. Natürlich durften auch die Kostproben nicht fehlen. Bei der Verkostung der vielfältigen Schokoladen und Pralinen konnten sich die Teilnehmer der Veranstaltung hinreichend von der Firmenphilosophie überzeugen: Bei Wittl werden nur die besten Zutaten verarbeitet.
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Neumarkt
